Kentucky Fried Chicken ® ini ditubuhkan oleh Colonel Harland Sanders (lahir pada 9 September 1890) pada usia enam puluh lima. KFC ® merupakan salah satu perniagaan terbesar global industri perkhidmatan makanan dan secara luas dikenali di seluruh dunia sebagai wajah Colonel Sanders.
Setiap tahun, lebih dari satu bilion chicken dinner KFC ® dilayani memaparkan Colonel ‘s “finger lickin’ good” special recipe. Saat ini Kolonel telah menyebarkan industrinya untuk lebih dari lapan puluh negara-negara dan wilayah di seluruh dunia.
Kisah Colonel Sanders
Pada umur 6 tahun, ayahnya meninggal dunia. Ibunya sudah tidak boleh bekerja lagi, dan Harland muda sudah harus menjaga adik laki-lakinya yang baru berumur 3 tahun. Dengan keadaan ini ia harus memasak untuk keluarganya. Pada umur 7 tahun ia sudah pandai memasak di beberapa tempat memasak. Pada usia 10 tahun ia mendapatkan pekerjaan pertamanya berhampiran pertanian dengan gaji 2 dolar sebulan.
Ketika berumur 12 tahun ibunya kembali berkahwin dan ia meninggal di rumah-rumah tempat tinggalnya dekat Henryville, Ind. Harland berganti-ganti pekerjaan selama beberapa tahun, pertama sebagai tukang parkir pada usia 15 tahun di New Albany, Ind., Dan kemudian sebagai pada usia 16 tahun menjadi tentera yang dihantar selama 6 bulan di Cuba. Setelah itu ia menjadi petugas pemadam kebakaran, belajar ilmu undang-undang melalui surat-menyurat, amalan dalam mahkamah, insurans, pembekal feri, penjual ban, dan pembekal bengkel.
Pada usia empat puluh tahun, Colonel Sanders mulai memasak untuk pelancong di bengkelnya yang terletak di Corbin, KY. Namun, bukan datang untuk perkhidmatan kereta mereka, beratus-ratus orang mula datang ke stesen Kolonel khusus untuk makanan. Jadi ia memperluaskan baru-dan-perniagaan datang dengan bergerak di seberang jalan ke hotel dan restoran yang kapasitinya 142 orang. sewaktu memasak di sini, Colonel Sanders menyempurnakan rahsia sebelas campuran bumbu dan rempah-rempah untuk resepi khusus yang masih digunakan sekarang.
Dengan teknik memasak istimewa, Sanders ‘station menjadi terkenal dan ia diakui untuk masakan yang luar biasa oleh Gabenor pada waktu itu, Ruby Laffoon pada tahun 1935 ketika ia membuat Kentucky Kolonel, maka nama Colonel Sanders. Pada tahun 1939, Colonel Sanders ‘restoran memenangi teratas di Duncan Hines “Adventures in Good Eating.”
Setelah start-up luar biasa pada tahun 1952, Kolonel meyakinkan dirinya selama sisa hidupnya kepada usaha francais ayam. Untuk menyebarkan resepnya yang terkenal, ia membentang negara di keretanya dari usaha kecil di Kentucky untuk memasak dengan ayam untuk pemilik restoran dan kakitangannya. Jika mencintai rakyatnya seperti pelanggan yang lain itu, Kolonel membuat perjanjian dengan pembentukan, mengatakan bahawa mereka akan membayar satu sen untuk setiap ayam mereka dijual di restoran mereka.
Begitu banyak restoran bersetuju bahawa dengan tahun 1964, Kolonel telah lebih daripada enam ratus outlet francais di Amerika Syarikat dan Kanada untuk ayam. Juga pada tahun 1964, Colonel Sanders memutuskan untuk menjual bunga di Amerika Syarikat syarikat untuk perubahan kecil (hanya US $ 2 juta) untuk puak kecil pelabur, seperti John Y. Brown Jr, Gabenor Kentucky dari tahun 1980 hingga 1984. Namun, Colonel Sanders terus menjadi jurucakap awam KFC ® dan pada tahun 1976, ia diangkat menjadi kedua di dunia selebriti yang paling dikenal pasti oleh kajian bebas.
Dengan kumpulan baru ini investor melaksanakan Corporation, KFC ® diperluas dan matang dengan cepat. Corporation berdaftar pada New York Stock Exchange pada 16 Januari 1969, hanya tiga tahun selepas itu pergi awam pada 17 Mac 1966. Kemudian, selepas syarikat KFC ® diambil alih oleh Heublein Inc pada 8 Julai 1971 untuk $ 285 million, syarikat berkembang menjadi memiliki 3.500 francais dan restoran di seluruh dunia.
Kemudian, Heublein Inc. yang berikutnya diambil alih oleh RJ Reynolds Industries, Inc (sekarang RJR Nabisco, Inc) pada tahun 1982, membuat Kentucky Fried Chicken ® sebuah anak syarikat dari Reynolds. Setelah itu, pada bulan Oktober tahun 1986, PepsiCo, Inc melakukan pembelian sebanyak $ 840 juta dari RJR Nabisco, Inc
Namun, pada Januari 1997, PepsiCo, Inc mendedahkan bahawa itu akan membuat KFC ® dan kecil lain restoran cepat – Taco Bell dan Pizza Hut – menjadi syarikat restoran bebas yang dikenali sebagai Tricon Global Restaurants, Inc Syarikat ini juga menyatakan bahawa hal itu akan menukar nama korporat Yum! Brands, Inc dalam bulan Mei 2002. Syarikat ini, yang sekarang ini mempunyai A & W All-American Food Restoran, KFC, Long John Silvers, Pizza Hut dan Taco Bell restoran, adalah restoran utama dunia syarikat dalam hal sistem unit, mempunyai menyesakkan 32.500 unit di lebih dari seratus negara dan wilayah .
Malangnya, setelah melakukan perjalanan 250 ribu batu setiap tahun melawat restoran di seluruh dunia, Colonel Sanders meninggal kerana leukemia pada 16 Disember 1980 pada usia sembilan puluh tahun. Yang cukup menarik, syarikat global yg sangat besar ini, semua bermula dengan hanya lelaki berumur enam puluh lima tahun dan seekor ayam.
Comments
Post a Comment